La Industria en el siglo XXI: ciencia, tecnología e industria

Autores/as

Johanna Herrera Vargas (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana - TEINCO; Viviana Varón (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana - TEINCO; Manuel Fernando García García (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana, TEINCO; Campo Elias Riaño Luna (ed.), Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD; Alejandra Zuleta (ed.), Universidad Mariana, UM; Adriana Lagos Mora (ed.), Universidad CESMAG, UC; Leidy Marcela Gómez Melo (ed.), Universidad Mariana, UM; Ella Yohanna González Guevara (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana, TEINCO; Stephani Muñoz Ávila (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana, TEINCO; Andrés Felipe Bueno García (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana, TEINCO; Mendivelso Durán Martha Inés (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana, TEINCO; Pablo Enrique Urbano Corredor (ed.), Corporación Tecnológica Industrial Colombiana, TEINCO; Nicolas David Riaño Calderón (ed.), Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD; Yashir Jurado (ed.), Universidad CESMAG, UC

Palabras clave:

Estrategias, Indicadores, Gestiòn, Economìa, Pedagògicas, Estudio, Mujeres, Festival

Sinopsis

Este tomo reúne cuatro capítulos basados en investigaciones con impacto en la sociedad y en la educación. Los contenidos que se enmarcan aquí hacen referencia a estilos de aprendizaje en estudiantes de mercadeo y publicidad para generar estrategias pedagógicas; indicadores para potenciar la sustentabilidad de predios agrícolas; Estudio de caso para café diferenciado; gestión directiva de las mujeres - caso de estudio y festival de arte, cultura y deporte - recrearte 2023 en Mosquera Cundinamarca. Se toma en consideración, que, como asimiladores de este proceso, se debe apropiar con un enfoque no solo investigativo, sino como un eje de aprendizaje transformador de tejido humano del país junto y la sociedad.

Referencias

CAPITULO 1:

Association des enseignantes et des enseignants franco-ontariens et ministère de l’Éducation de l’Ontario. (2007). À l’écoute de chaque élève grâce à la différenciation pédagogique. Repéré le 25 mars 2022 au www.edu.gov.on.ca/fre/teachers/studentsuccess/a_ecoutepartie1.pdf

Alonso, C., & Gallego, D. (2000). Cuestionario Honey-Alonso de estilos de aprendizaje CHAEA. URL: www. aprender. org. ar/aulas/avadim/recursos/chaea1. rtf [01.12. 2008].

Aguerrondo, I. (1999). El nuevo paradigma de la educación para el siglo. Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura.

Bandura, A., & Rivière, Á. (1982). Teoría del aprendizaje social.

Camarero Suárez, F., Buey, F. M. D., & Herrero Diez, J. (2000). Estilos y estrategias de aprendizaje en estudiantes universitarios. Psicothema, 12(4).

Del Prato, D., & Midgley, B. D. (2005). Algunos postulados básicos del conductismo de BF Skinner.

Elisondo, Romina Cecilia; Donolo, Danilo Silvio; Corbalán Berná, Francisco Javier; (2009). Evaluación de la Creatividad ¿Relaciones con inteligencia y personalidad? Revista Iberoamericana de Diagnóstico y Evaluación - e Avaliação Psicológica, 67-79.

Fernández, R. R. A. (2001). Teoría del aprendizaje constructivista. Edit. Abedul México.

Gagné, R. M., de la Orden Hoz, A., & Soler, A. G. (1987). Las condiciones del aprendizaje.

Gallego, D. J., & García, C. M. A. (2008). Estilos de aprender en el siglo XXI. Journal of Learning Styles, 1(2).

Gravini Donado, M. L. (2012). Procesos metacognitivos de estudiantes con diferentes

Rodríguez, A. J. R., & de Martins, D. M. M. (2009). Conectivismo como gestión del conocimiento. Estilos de aprendizaje (Master’s thesis, Maestría en Educación).

Gutiérrez, L. (2012). Conectivismo como teoría de aprendizaje: conceptos, ideas, y posibles limitaciones. Educación y Tecnología, (1), 111-122.

Kolb, D. (1999). Estilos de aprendizaje. Sloan School of Management.

Kolb, D. (1995). Estilos de aprendizaje. Sloan School of Management.

Krzemien, Deisy; (2007). Estilos de Personalidad y Afrontamiento Situacional Frente al Envejecimiento en la Mujer. Interamerican Journal of Psychology, Sin mes, 139-150.

Les différents types d’apprenants - Itrainers / FrontPage trainers.pbworks.com/f/apprenants.ppt

Martín, M. G. (2012). La autorregulación académica como variable explicativa de los procesos de aprendizaje universitario. Profesorado. Revista de Currículum y Formación de Profesorado, 16(1), 203-221.

Odina, M. T. A. (1999). La educación intercultural: concepto, paradigmas, realizaciones. Lectura de la pedagogía diferencial, 89-104.

REPRISE D & # 39; ETUDES UNIVERSITAIRES - fr.viadeo.com fr.viadeo.com/fr/search/kl/REPRISE D’ETUDES UNIVERSITAIRES / fr

Restrepo, Jorge E.; Roca, Ángel; Sucerquia, Santiago; Herrera, Sara; (2012). Personalidad infantil y memoria auditiva inmediata en un grupo de escolares con rendimiento académico normal. Revista Chilena de Neuropsicología, Sin mes, 65-71.

Remy, H. D. Z. (2004). Constructivismo en los procesos de ensenanza-aprendizaje en el siglo XXI/Constructivism in Teaching Learning Processes in the XXI Century. Plaza y Valdes.

CAPITULO 2:

Arnés, E., Díaz-Ambrona, C. G., Marín-González, O., & Astier, M. (2018). Farmer Field Schools (FFSs): A tool empowering sustainability and food security in peasant farming systems in the Nicaraguan Highlands. Sustainability, 10(9), 3020.

Astier, M., García-Barrios, L., Galván-Miyoshi, Y., González-Esquivel, C. E., & Masera, O. R. (2012). Assessing the sustainability of small farmer natural resource management systems. A critical analysis of the MESMIS program (1995-2010). Ecology and society, 17(3).

Balaguer, A. & Caballero, I. (2012). NTP 648: Responsabilidad social de las empresas. Modelo GRI (Global Reporting Initiative). Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales de España. Centro Nacional de Condiciones de Trabajo. Disponible en: https://oiss.org/wp-content/uploads/2018/11/5-ntp_648-Responsabilidad_social_de_las_empresa_Mod.pdf

Bolger and G. Wright. (2007).”Expertise and Decision Support”. Springer Science & Business Media. pp. 168-176. New York, Estados Unidos. ISBN: 0-306-43862-3.

Bustanul, A. (2010). Global Sustainability Regulation and Coffee Supply Chains in Lampung Province, Indonesia. Asian Journal of Agriculture and Development, Vol. 7 (2).

Byomkesh, T., Hipel, K. W., & van Loon, G. W. (2017). Developing Composite Indicators for Agricultural Sustainability Assessment: Effect of Normalization and Aggregation Techniques. Resources 2017-6, (66).

Carvalho, J. M., Paiva, E. L., & Vieira, L. M. (2016). Quality attributes of a high specification product: Evidences from the speciality coffee business. British Food Journal, 118(1), 132-149.

Chen, M. F. (2020). The impacts of perceived moral obligation and sustainability self - identity on sustainability development: A theory of planned behavior purchase intention model of sustainability - labeled coffee and the moderating effect of climate change skepticism. Business Strategy and the Environment, 29(6), 2404-2417.

Contreras, E., & Pacheco, J. (2008). Manual metodológico de evaluación multicriterio para programas y proyectos. Santiago de Chile: ILPES.

Contreras-Medina, D. I., Contreras-Medina, L. M., Pardo-Nuñez, J., Olvera-Vargas, L. A., & Rodriguez-Peralta, C. M. (2020). Roadmapping as a driver for knowledge creation: a proposal for improving sustainable practices in the coffee supply chain from Chiapas, Mexico, using emerging technologies. Sustainability, 12(14), 5817.

Curran, M., Lazzarini, G., Baumgart, L., Gabel, V., Blockeel, J., Epple, R., Stolze, M., & Schader, C. (2020). Representative Farm-Based Sustainability Assessment of the Organic Sector in Switzerland Using the SMART-Farm Tool. Frontiers in Sustainable Food Systems, https:// doi.org/10.3389/fsufs.2020.554362.

Egorov, L., Elosta, H., Kudla, N. L., Shan, S., & Yang, K. K. (2012). Sustainable seabed mining: guidelines and a new concept for Atlantis II Deep (Vol. 4). University of Southampton.

Fair Trade International (FTI). (2016). Criterios de Comercio Justo Fair Trade para Organizaciones de Pequeños Productores.

FEDERACIÓN NACIONAL DE CAFETEROS DE COLOMBIA (FNCC). Comportamiento de la Industria Cafetera Colombiana. Bogotá, Colombia.: Federación Nacional de Cafeteros. 2015. https://federaciondecafeteros.org/static/files/Informe_Comportamiento_de_la_Industria_2015.pdf

Flores, C. & Sarandón, S. (2015). Evaluación de la sustentabilidad de un proceso de transición agroecológica en sistemas de producción hortícolas familiares del Partido de La Plata, Buenos Aires, Argentina. Rev. Fac. Agron. La Plata. 114 (1), 52-66.

Global Reporting Initiative. (2013a). G4 - Guía para la elaboración de memorias de sostenibilidad - Parte 2. Amsterdam: Global Reporting Inititiative. Recuperado 10/7/2014 de: http://www.globalreporting.org/resourcelibrary/Spanish-G4-Part-Two-pdf

Global Reporting Initiative, GRI (2002b). Sustainability reporting Guidelines 2002 on Economic and Social Performance. Global Reporting Initiative, Boston, USA. http://www.globalreporting.org (2004)

Gómez, L., Caballero, A., & Baldión, J. (1991). Ecotopos cafeteros de Colombia. Bogotá: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, 131.

Guimarães, Y. M., Eustachio, J. H. P. P., Leal Filho, W., Martinez, L. F., do Valle, M. R., & Caldana, A. C. F. (2022). Drivers and barriers in sustainable supply chains: The case of the Brazilian coffee industry. Sustainable Production and Consumption, 34, 42-54.

Hemphill, T. (2013). The ISO 26000 guidance on social responsibility international standard: ¿what are the business governance implications? Corporate Governance: The international journal of business in society, 13(3), 305-317.

Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, P. (2018). Metodología de la investigación (Vol. 4, pp. 310-386). México: McGraw-Hill Interamericana.

Ho, T. Q., Hoang, V. N., Wilson, C., & Nguyen, T. T. (2018). Eco-efficiency analysis of sustainability-certified coffee production in Vietnam. Journal of cleaner production, 183, 251-260.

Jaya, R., et al. (2013). Sustainability Analysis for Gayo Coffee supply Chain. International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology, 3 (2): 24 - 28.

Kassegn, A., & Endris, E. (2021). Review on socio-economic impacts of ‘Triple Threats’ of COVID-19, desert locusts, and floods in East Africa: Evidence from Ethiopia. Cogent Social Sciences, 7(1), 1885122.

Lewis, J., & Runsten, D. (2013). Is Fair Trade-organic coffee sustainable in the face of migration? Evidence from a Oaxacan Community. In The Global Governance of Food (pp. 165-179). Routledge.

Linstone, H. A., y Turoff, M. (Eds.). (2002). The Delphi Method. Boston: Addison-Wesley Pub.

Mani, V., Agrawal, R., & Sharma, V. (2014). Supplier selection using social sustainability: AHP based approach in India. International Strategic Management Review, 2(2), 98-112.

Masera, O., Astier M, & López-Ridaura. (2000). Sustentabilidad y Manejo de Recursos Naturales: el marco de evaluación MESMIS. Mundi Prensa, GIRA, UNAM.

Mazabel, D., Romero, M. y Hurtado, M. (2010). La evaluación social de la sustentabilidad en la agricultura de riego. Ra Ximahai 6(2): 199-219. DOI https://doi.org/10.35197/rx.06.02.2010.04.dm

Quesada, A.; Quirós, L.; Zamora, J. C. (2022) Interactions between Geomorphology and Production Chain of High-Quality Coffee in Costa Rica. Sustainability. Vol. 14(9). p, 52-65. https://doi.org/10.3390/su14095265

Rodríguez, Guerra, L. C., & Ríos-Osorio, L. A. (2016). Evaluación de sostenibilidad con metodología GRI. Dimensión empresarial, 14(2), 73-89.

Saaty, Thomas L.; Vargas, Luis G. (2012). Models, methods, concepts & applications of the analytic hierarchy process. Springer Science & Business Media.

Sarandón, S. (2002). El desarrollo y usos de indicadores para evaluar la sustentabilidad de los agros ecosistemas. Agroecología 2(1): 393 414. [ Links ]

Sarandón, S. y Flores, C. (2009). Evaluación de la sustentabilidad en agroecosistemas: Una propuesta metodológica. Agroecología 8(1): 19-28.

Sarandón, S. (2003-b). El desarrollo y uso de indicadores para evaluar la sustentabilidad de los agroecosistemas. En: Sarandón, S. (ed.). Agroecología: el camino hacia la agricultura sustentable. (164- 180). La plata. Ediciones Americanas.

Sherman, W. R. (2012). The Triple Bottom Line: The Reporting Of Doing Well & Doing Good. Journal of Applied Business Research (JABR), 28(4), 673–682. https://doi.org/10.19030/jabr.v28i4.7051

Siche, J. R., Agostinho, F., Ortega, E., & Romeiro, A. (2008). Sustainability of nations by indices: Comparative study between environmental sustainability index, ecological footprint and the emergy performance indices. Ecological economics, 66(4), 628-637.

Specialty Coffee Association (SCA). (2008). Protocols & Best Practices. El instituto. https://sca.coffee/research/protocols-best-practices?page=resources&d=cupping-protocols

Specialty Coffee Association (SCA). (2015). Protocols & Best Practices. El instituto. https://sca.coffee/research/protocols-best-practices?page=resources&d=cupping-protocols

Talukder, B., Blay-Palmer, A., & Hipel, K. W. (2020). Towards complexity of agricultural sustainability assessment: Main issues and concerns. Environmental and Sustainability Indicators, 6, 100038.

Traxler, A. A., Greiling, D., Freinbichler, M., & Mayerhofer, P. (2023). Does the Directive of the European Union on disclosure of non-financial and diversity information improve reporting? Journal of Accounting & Organizational Change, 19(6), 70-90.

Trinh, L. T. K. et al. (2020). Comparative life cycle assessment for conventional and organic coffee cultivation in Vietnam. International Journal of Environmental Science and Technology, 17(3), pp. 1307-1324. DOI: 10.1007/s13762-019-02539-5.

Weese, S. B. (2008). International coffee regulation: A comparison of the International Coffee Organization and the fair trade coffee regimes. Cardozo Pub. L. Pol’y & Ethics J., 7, 275.

Worku, M.; De Meulenaer, B.; Duchateau, L.; Boeckx, P. (2018). Effect of altitude on biochemical composition and quality of green arabica coffee beans can be affected by shade and postharvest processing method. Food Research International. Vol. 105: 278-285. https://doi. org/10.1016/j.foodres.2017.11.016

Zamar, J. L.; Arborno, V.M.; Re, G.E.; Revelli, C.S.; Rojas, M.A. (2020). Indicadores de sustentabilidad en diferentes agroecosistemas productivos en la región central de Córdoba, Argentina. Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo. V. III Capítulo 14.

CAPITULO 3:

M. Burin. (2003). El deseo de poder en la construcción de la subjetividad femenina. El “techo de cristal” en la carrera laboral de las mujeres, en A. Hernando, M. Burin, B. San José, N. Levinton & C. Alberdi, ¿Desean las mujeres el poder? Cinco reflexiones en torno a un deseo conflictivo, Madrid: Minerva Ediciones.

I. Leiva & L. Ninavilca. (2016). Actitudes del personal administrativo de cuatro municipalidades de Arequipa hacia mujeres que ocupan cargos de dirección, Tesis de Maestría, Facultad de Psicología. Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.

M. Cáceres, A. Sachicola & M. Hinojo. (2015). Análisis del liderazgo femenino y poder académico en el contexto universitario español, European Scientific Journal, vol. 11, núm. 2, pp. 296-314.

R. Hernández, y P. Mendoza. (2018). Metodología de la investigación: las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta, México D.F: Mc Graw Hill.

E. Espinoza. (2020). La investigación cualitativa, una herramienta ética en el ámbito pedagógico, Conrado, vol. 16, núm. 75, pp. 103-110.

A. Vidanovic & L. Osorio. (2018). Epistemología de la historia de vida en la investigación cualitativa, INNOVA Research Journal, vol. 3, núm. 5, pp. 167-180.

J. Marías. (1949). El método histórico de las generaciones, Edición digital a partir de Madrid, Revista de Occidente, Recuperado de cervantesvirtual.com.

H. Carpintero & E. Lafuente. (2007). El método histórico de las generaciones: el caso de la psicología española, Revista de Historia de la Psicología, vol. 28, núm. 1, pp. 67-85.

B. Moncayo & D. Zuluaga. (2016). Estilos de liderazgo en cargos universitarios, estudio descriptivo con mujeres directivas. Panorama, vol. 9, núm. 74, pp. 74-84.

A. Buquet. (2016). El orden de género en la educación superior: una aproximación interdisciplinaria, Nómadas (Col), núm. 44, pp. 27-43.

A. Tapia. (2018). Reseña de mujeres y poder un manifiesto, Debates feministas, vol. 56, núm. 28, 115-118.

N. Fernández. (2005). Contrato de las maestras. Diario Siglo XXI: España.

W. López-López, D. Roaa, M. Roaa, A. Correa-Chica, C. Pérez-Durán & C. Pineda-Marín. (2016). El rol de la filiación política en las creencias y discursos legitimadores de la corrupción. Psychosocial Intervention, vol. 25, núm. 3, pp. 179-186.

N. Castillo, E. Esquivel & R. Rodríguez. (2019). Jóvenes universitarios y nuevas masculinidades. Clivajes. Revista de Ciencias Sociales, vol. 12, 108-124.

Consejo Superior de la Universidad estudio de caso. (1994). Por el cual se expide el estatuto del personal docente de la Universidad estudio de caso, resuelto por el Consejo Superior de la Universidad estudio de caso “en uso de la autonomía universitaria consagrada en el Artículo 69 de la Constitución Política y de las atribuciones legales conferidas en la Ley 30 del 28 de diciembre de 1992”. [Acuerdo 057 de 1994].

I. Goyes. (1994). Marco jurídico para la construcción de una política universitaria de Equidad de Género, Orientaciones Sexuales e Identidades de Género de la Universidad estudio de caso, Primer Seminario sobre Género y Universidad, Universidad estudio de caso: Pasto (Colombia).

N. Ramírez & A. Vargas. (2016). Maternidad y mercado laboral: el impacto de la legislación”, En Desempleo femenino en Colombia, Banco de la República: Bogotá (Colombia), pp. 267-289.

CAPITULO 4:

López-Roldán, P., & Fachelli, S. (2015). Metodología de la investigación social cuantitativa. Recuperado el 06 10, 2023, de https://ddd.uab.cat/pub/caplli/2017/185163/metinvsoccua_c ap2-4a2017.pdf

Amado, F. (2023). “Prográmese para el RECREARTE 2023”. Periódico Francotirador. Recuperado el 10 Ene, 2024, de https://periodicofrancotirador.com.co/programese-para-el-recre arte-2023

Alcaldía de Mosquera Cundinamarca “rendición de cuentas 2022-2023”. Recuperado el 19 Feb, de https://www.mosquera-cundinamarca.gov.co/control/informe-re ndicion-de-cuentas-2020-2023-y-61-pasos-de 2024

El informativo Mosquera y Funza, Instagram, https://www.instagram.com/p/C6rrOOpuOqM/?igsh=MTRzdW1zNncyd2t4bg%3D%3D&img_index=1

Mosquera, prelanzamiento Festival Recrearte 2023 Mutantes TV– noticias de Facatativá y Cundinamarca Fuentes de financiamiento: Este artículo ha sido financiado por los autores. Conflictos de interés: Los autores declaran no tener ningún conflicto de interés

Descargas

Publicado

13 noviembre 2025

Licencia

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-SinDerivadas 4.0.

Detalles sobre el formato de publicación disponible: PDF

PDF

ISBN-13 (15)

978-628-97189-6-6