Análisis ergonómico y postural de la manipulación de cargas en la recolección de Passiflora edulis f. edulis en fincas en Cundinamarca

Autores/as

Linda Mariana Varón Díaz
Yaxmin Medina Lagos
Adriana María Castellanos
Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá
Paola Andrea Quintana
Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá

Sinopsis

La producción de Passiflora edulis, conocida como gulupa, representa una actividad agrícola importante en Cundinamarca por su aporte al desarrollo económico regional. Sin embargo, su recolección exige esfuerzos físicos considerables, como manipulación manual de cargas, posturas forzadas y movimientos repetitivos, factores que incrementan el riesgo de fatiga, trastornos musculo esqueléticos y disminución de la productividad laboral (González y Pérez, 2023). En muchas fincas, estas labores continúan realizándose de manera tradicional, sin incorporar principios ergonómicos ni estrategias de prevención de riesgos ocupacionales.
Frente a esta problemática, la presente investigación tiene como objetivo evaluar ergonómicamente las posturas y la manipulación de cargas adoptadas durante la recolección de Passiflora edulis en fincas productoras de Cundinamarca, con el propósito de identificar riesgos asociados y proponer estrategias que contribuyan al mejoramiento de las condiciones laborales y al fortalecimiento de la productividad agrícola.
Se desarrolla un estudio descriptivo, transversal y de campo, con enfoque mixto, orientado tanto a la identificación cuantitativa de riesgos ergonómicos como a la comprensión de las percepciones de los trabajadores. La muestra está conformada por treinta recolectores mayores de 18 años y con mínimo un mes de experiencia en la actividad. Se excluyen trabajadores con incapacidades temporales o que no acepten participar. La investigación incluye observación directa y registro en video de las actividades de recolección para el análisis postural y temporal. Además, se emplea el método REBA para la evaluación ergonómica, evidenciándose dolor en el 35 % de los miembros superiores y alta carga física en columna y extremidades superiores (González y Pérez, 2023).

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Publicado

3 junio 2026

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