Desarrollo de películas conductoras biopoliméricas a partir de almidón de yuca (manihot esculenta crantz) y óxido de grafeno obtenido del mesocarpo del coco (COCONUCIFERA)

Se desarrolló un biopolímero conductor a partir de almidón de yuca, óxido de grafeno obtenido del mesocarpo del coco y plastificantes. El almidón se extrajo mediante procesos mecánicos y el óxido de grafeno se sintetizó por oxidación química del carbón derivado del coco. Se incorporaron perclorato de litio y plastificantes como glicerol, glutaraldehído y polietilenglicol. La conductividad del biopolímero se evaluó en biopelículas fabricadas a pH 5 y 9, con óxido de grafeno. Los análisis por voltametría cíclica mostraron que a pH 5 se favoreció la reducción y disminuyó la corriente con mayor concentración de óxido de grafeno, mientras que a pH 9 se favoreció la oxidación y aumentó la corriente. La capacidad electrónica de las biopelículas dependió del pH, la carga del óxido de grafeno y las interacciones iónicas.